Hallo, liebe Leute ! Probiert doch mal die erzgebirgische Küche aus …Mmmh, so lecker !   Kartoffelsuppe   (Zutaten für 6 Portionen) 12 große Kartoffeln, 1 Bund Wurzelwerk (Möhren, Sellerie, Petersilie, Kohlrabi), Majoran, Salz, Pfeffer, 6 Bockwürste, 1 Ei, Schinkenspeck, etwas Milch, 2 1/2 Liter Wasser Kartoffeln und Wurzelwerk schälen und klein schneiden, die Kartoffeln […]

Hallo, lange nicht gemeldet ! Wie jedes Jahr um diese Zeit… die Geburtstage nahen. Ich stecke voll in der Vorbereitungsphase  und bin auf der Suche nach einem leckeren Bowlerezept  für   unsere Geburtstagsfeier.   Der Partyservice ist wieder bestellt, sodaß ich mir nur noch um die Getränke  Gedanken machen muß. Im Internet habe ich da was […]

Oh, oh bald ist Weihnachten, nun mal schnell noch was backen ! Im Internet habe ich 4 schöne Rezepte gefunden : Plätzchen 250 gr Mehl, 175 gr Butter, 85 gr Zucker, 1 P. Vanillezucker, 2 Tropfen Buttervanille-Aroma, 1 Tl Backpulver 200 Grad vorheizen, 12 Min. backen   Weihnachtskuchen 225 gr weiche Butter, 225 gr Zucker, […]